Tarte aux épinards hachés et brocoli
Une recette de tarte proposée par jerome chardonneret
2 Commentaires
105 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte feuilletée 300 G d'épinards hachés surgelés 250 G de fleurs de brocoli surgelés 2 C. À s. De crème fraîche épaisse 250 G de gruyère râpé (dont 100 g pour gratiner)50 G d'oignons émincés 50 G de beurre Sel, poivre
Préparation:
Dans une sauteuse, faire revenir les oignons avec le beurre.
Ajouter les épinards et les brocolis encore gelés dans la sauteuse. Faire dégeler à feu doux.
Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer, bien mélanger et faire réduire, puis ajouter 150 g de gruyère râpé (la préparation ne doit pas être trop liquide).
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer pour qu'elle ne gonfle pas.
Verser la préparation sur le fond de tarte, parsemer du reste de gruyère râpé.
Enfourner 30 min. à 180 C/th. 6 dans un four préchauffé.
Ajouter les épinards et les brocolis encore gelés dans la sauteuse. Faire dégeler à feu doux.
Ajouter la crème fraîche, saler et poivrer, bien mélanger et faire réduire, puis ajouter 150 g de gruyère râpé (la préparation ne doit pas être trop liquide).
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer pour qu'elle ne gonfle pas.
Verser la préparation sur le fond de tarte, parsemer du reste de gruyère râpé.
Enfourner 30 min. à 180 C/th. 6 dans un four préchauffé.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 459 kcal
Protéines 15,1 g
Glucides 20,7 g
Lipides 32,0 g
Publié par jerome chardonneret
Ça a l'air bon !
2 commentaires
jerome chardonneret
Merci Italmo. Je les adore mes tartes. Je n'aime pas les épinards mais c'est ma seule façon d'en manger en les appreciant
italmo
ENCORE UNE BELLE ET BONNE TARTE TU NOUS REGALES