Crêpes sans gluten au lait d'amande

Superbes tes crêpes sans gluten .! - makiace

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recette crêpes sans gluten au lait d'amande

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 Gr de farine de riz100 Gr de farine de manioc ( ou autre si vous n'avez pas de farine de manioc)1 Litre de lait d'amande 4 Oeufs2 C à s de sucre1 C à s de cognac

Préparation:

Tamiser les farine dans un saladier.


Faire un puit.


Battre les oeufs en omelette et les mettre dans le saladier.


Remuer le tous en versant le lait progresivement.


Ajouter le sucre et le cognac.


Bien remuer


Laisser la pâte reposer 30 mn ou bien si vous être presser vous pouver commencer vos crêpes.


Avec ses proportions j'ai fais 25 crêpes (j'ai des gourmands à la maison).


Une portion (env. 410 g) :
Calories 557 kcal   Protéines 20,6 g   Glucides 86,7 g   Lipides 8,3 g  

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Ça a l'air bon !

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9 commentaires

joieetsoleil

Super ravie que ça vous plaît .merci à toutes bises

makiace

Superbes tes crêpes sans gluten ! je la prends et la ferai passer à mon beau frère intolérant,merciiiiii
Bizzzz

rosinette

C est top

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ça change cuisiner ainsi!

joieetsoleil

merci cuisinette et merci mirabelle et je suis ravie que mes recettes puisse aider ta belle soeur dans le choix de ses recette, tu sais j'en ai des tas de recettes, si je peux l'aide plus s'est avec plaisir bises

Mirabelle 54

Bonjour, j'ai fait connaitre ton adresse sur les foodies à ma belle sœur qui a un enfant intolérant au gluten donc merci pour toutes tes bien bonnes recettes !

cuisinette

super des crêpes au lait d'amande.j'adore.je les fais aussi au lait de coco.merci joieetsoleil. bisous.

joieetsoleil

non , pas de goût particulier, mes invitées les adorent, ils trouvent qu'elles sont très légère ,si tu doute , tu peux rajouter de la vanille dans ta pâte. les enfants et adultes adorent, bien souvent ils repartent avec la recette. mon mari et les enfants veulent que des crêpes sans gluten ils ne veulent plus manger les traditionnel à la farine de blé et pourtant ils ne sont pas sans gluten, mais ils adorent tous ce que je fais. voilà italmo tu peux essayer tu va te régaler bisous

italmo

bien belles tes crèpes je n'ai jamais fait avec le lait d'amandes. est ce que cela a un gout particulier ?
BISOUS

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