Oeuf au lait

Une recette de dessert facile et rapide par joieetsoleil

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10 Commentaires
70

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 litre de lait100 gr de sucre5 oeufs1 c à café d'extrait de vanille ( ou 1 sachet de sucre vanille)
Pour le caramel100 gr de sucre 2 c à s d'eau

Préparation:

Dans une casserole faite bouille le lait avec le sucre et la vanille.


Dans un saladier battre les oeufs en omelette.


Verser le lait bouillant délicatement sur les oeufs tous en remuant constament.


Dans une casserole, verser le sucre avec l'eau sur feu moyen jusqu'a ce que le caramel se forme.


Verser le caramel dans des ramequin.


Attendre un peu qu'il durssise et verser la préparation dessus.


Mettre à cuire au bain marie 30 mn th ° 150.


recette oeuf au lait



Une portion (env. 250 g) :
Calories 270 kcal   Protéines 10,1 g   Glucides 37,9 g   Lipides 5,1 g  

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10 commentaires

Charlène P.

Merci pour la recette

Ma truffe 2

moi aussi que de souvenirs ,merci bizz

joieetsoleil

Merci à toutes bises

italmo

JOIEETSOLEIL COUCOU JE SUIS COMME TOI AUJOURD'HUI PLUS DROIT DOMMAGE C'EST TELLEMENT BON MAIS COMME TOI JE FAIS POUR MON MARI
BISOUS

Anettes7024

Un dessert que ma mère faisait souvent !

joieetsoleil

Moi aussi italmo. Aujourd'hui j y ai plus droit domage bises

italmo

les oeufs au lait c'est toute mon enfance
bises

joieetsoleil

merci à vous deux, les enfants se sont régalés

pentrez

Parfait pour les gourmand(e)s

cuisinette

j'adore les œufs au lait.super bon. merci joieetsoleil .bises.

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