Décongeler le poisson facilement

Une recette de poisson inventive par jonadajo

  • Recette de cuisine 3.60/5
3.6/5 (5 votes)
4 Commentaires
105

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Lorsque que l'on doit décongeler du poisson rapidement et que l'on n'a pas de micro-ondes, voilà la solution : disposer le poisson en filets ou entier dans un récipient assez profond, le recouvrir d'eau avec une bonne poignée de gros sel le jus d'un ou deux citrons. En 5/10 minutes le poisson est prêt. De plus, il garde ainsi toute sa saveur et est moins sec après la cuisson

Préparation:

C bien sa.


Non



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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

marco

je viens d'éssayer je te dis après

fifibrand

reussi, j'avais pas de gros sel j'ai mis le normal et le vinaigre a la place du jus de citron et j'ai laisse environ 30 minutes. resultat impecc.

Merci

Alice47

c'est bien de mettre des astuces sur le site ,tu as une bonne idée jonadajo!Merci de nous en faire profiter !

anick

alors là tes astuces me plaisent bien mais celle ci est géniale

 

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