Gâteau d'anniversaire - Hello Kitty

Une recette de gâteau chocolatée par jo razafy

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recette Gâteau d'anniversaire - Hello Kitty

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

6 oeufs 180g de sucre 180g de farine 250ml de crème fraîche barre de chocolat (pour les moustaches) petites fleurs pour la décoration

Préparation:

Séparer les blancs des jaunes.


Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse,


Battre les blancs en neige très ferme.


Verser les jaunes + sucre dans le deuxième appareil.


Verser petit à petit la farine.


Mettre dans un petit moule bien huilé.


Enfourner pendant 25 mn (160°C).


Démouler lorque le gâteau est tiède.


Dessiner la tête d'hello Kitty (sert de patron).


Porter sur le gâteau et couper en suivant le patron.


Diviser en deux, badigeonner de sirop de sucre.


Mettre dans une terrine la crème fraîche avec le sucre.


Battre jusqu'à ce que la crème s'épaississe.


Commencer à napper le gâteau de cette crème.


Décorer selon votre goût.



Mots-clés: gateau

Une portion (env. 150 g) :
Calories 414 kcal   Protéines 9,0 g   Glucides 51,1 g   Lipides 16,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

marine

vas esseyer pour les 2ans de ma fille pour la creche le 4 octobre

 

loulou

je ferais mes 21 ans ce mardi ,, et ça sera mon gateau d'annif jspr k'il sera bon (l) 

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