BAGUETTE PARISIENNE

Une recette d'accompagnement proposée par judi83

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110

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

500G de farine t55 2 Cuill a cafe de sel2 Cull a cafe de levure de boulanger300G deau a 20°cUne pincee de sucre

Préparation:

Mettre tous les ingredients dans la machine a pain et lancer cycle pate.


Sortir de la machine et diviser la pate en 2.


Laisser gonfler 40 min recouvert dun linge humide.


Faconner les boules en baguette et laisser gonfler 1h30 recouvert dun linge humide.


Prechauffer le four a 220°c avec un ramequin deau.


Inciser et enfourner.


Laisser cuire 20 - 25 minutes.




Mots-clés: BAGUETTE, PAIN

Pour 100 g :
Calories 306 kcal   Protéines 9 g   Glucides 61 g   Lipides 0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

judi83

PARDON JE SUIS NOVICE SUR LE SITE ET JE N'AVAIS PAS VU QUE J'AVAIS UN COMMENTAIRE ........ MAIS DE RIEN JE RAJOUTE D'AUTRES RECETTES CET APRESM VU QUE J'AI UN PETIT PEU DE TEMPS. A BIENTOT

Dominique

Merci judi83.

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dominique a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 110Invité, Invité et 108 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.