Cookies banane et beurre de cacahuète

Pour recycler des bananes ayant un peu trop d'expérience...

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Bananes bien mûres 150G de beurre de cacahuète220G de sucre roux½ Sachet de levure chimique150G de farine1 Pincée de sel50G de pépites de chocolat

Préparation:

1) Commencer par préchauffer le four à 180°C (th. 6).


2) Mélanger le beurre de cacahuète avec le sucre jusqu’à obtenir une pâte homogène.


3) Incorporer les bananes écrasées et bien mélanger.


4) Ajouter ensuite la farine, la levure et le sel.


5) Pétrir le tout pour avoir une pâte homogène.


6) Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposer de petites boules de pâtes et les écraser du bout des doigts pour former un biscuit. Veiller à suffisamment espacer les tas de pâtes pour ne pas que ceux-ci se rejoignent et forment un cookie géant en cuisson.


7) Parsemer de pépites de chocolat.


8) En

Fourner à four chaud entre 15 et 20 minutes pour une texture moelleuse.

Retrouvez cette recette et bien d'autres sur le site internet de Juste un oeuf !

Une portion (env. 200 g) :
Calories 674 kcal   Protéines 14,3 g   Glucides 106,2 g   Lipides 16,3 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Juste un oeuf

Merci Motorola !!!
J'espère que tu vas bien

motorola

miam miam c'est top bise motorola

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    motorola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 100Haykel, Invité et 98 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.