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  • Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (4 votes)


recette Yaourts sans yaoutière (très facile)
dessert
Difficulté

Ingrédients (8 personnes):

1L de lait entier ou demi-écrémé, 2 yaourts natures, 1 boîte de lait concenté sucré, vanille, cannelle en poudre.

Préparation:

Dans une casserole, mélanger le lait sucré et les yaourts.

Ajouter le lait et faites chauffer à feu doux pour que le mélange atteigne 37° avec un thermomètre sinon mettre son doigt pour supporter la chaleur 10 secondes.

Remplir les pots de yaourt puis réchauffer une grande marmite, retirer sur le feu et disposer les pots sans couvercle à l'intérieur.

Recouvrer la marmite et mettre une laine ou un drap plié par dessus.

Une fois durci, fermer les pots de yaourt et mettre au réfrigérateur.

C'est délicieux et moelleux.

Bonne dégustation !!!!!!

Publié par Kanel

Ça a l'air bon !

4.5/5 (4 votes), 5 Commentaires

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Invité

Bonjour.
Je me demandais:combien de temps je laisse chauffer?merci pour cette belle recette

ninis

Délicieux merci pour ta recette !!!! ^^

anick

5 coeurs Kanel ... j'ai pas de yaourthière et je suis addict au yaourth de tj alors  ta recette m'intéresse

merci et bon mardi bizzzzzzz

Kanel

Sans problème, toujours prête à partager c'est ça la vie merci biz.

yummyfood

Très tentant!!!

Merci pour le partage

Ils ont envie d'essayer

x12Invité, Invité et 10 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.