Brioche rapide

Pour moi c'était plutôt un cake qu'une brioche. Cela ne m'empêchera pas de le refaire car il est quand même très bon !!

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recette Brioche rapide

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 gr de farine200 gr de sucre1 sachet de levure chimique4 œufs250 ml de crème épaisse1 sachet de sucre vanillé40 gr de beurre coupé en petits dés

Préparation:

Verser la farine, le sucre la levure dans un saladier et mélangez avec une spature. Ajoutez les œufs, la crème et mélangez longuement.
Disposez votre moule à brioche en silicone sur une grille froide du four, versez la pâte, saupoudrez de sucre vanillé et de petits dés de beurre et faire cuire 40 mn à 200° (vous commencez la cuisson au four froid).
Démoulez et dégustez tiède, accompagnée de confiture, miel, sirop d'érable ou coulis de fruits.


J'ai réalisé cette brioche rapide avec une recette Tupperware, dans mon moule Tupperware en silicone, vous pouvez très bien prendre un autre moule pour la réaliser.
Je ne sais pas pourquoi cela à beaucoup plus gonflé d'un côté que de l'autre, ah ! les mystères de la pâtisserie !!!
Pour moi c'était plutôt un cake qu'une brioche. Cela ne m'empêchera pas de le refaire car il est quand même très bon !!


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Mots-clés: brioche, cake, Tupperware

Une portion (env. 150 g) :
Calories 451 kcal   Protéines 10,6 g   Glucides 68,1 g   Lipides 12,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

calinette642

cake ou brioche ca m a l air bien bon.Peux tu me reprendre comme amie bises

flovaldy

j'essaie cette recette demain ,ça m'a l'air simple c'est ce qu'il me faut
grand merci , je vous donne des nouvelles bien vite

katcelau

elle est bien belle bizzz kat

rosinette

Super ta recette

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    calinette642 a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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