Chili

Plat familial, facile à réaliser

  • Recette de cuisine 5.00/5
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1 Commentaires
12
recette Chili

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1Kg de viande de bœuf haché (steaks haché pour moi)2 Oignons3 Poivrons (de la couleur qui vous plaît)500 Gr de carottes1 Grosse boîte de tomate pelée500 Gr de coulis de tomate2 Grosses boîte et 1 petite de haricot rouge1 Boîte de maïs1 Cuillère à café de cumin1 Cuillère à café de paprika4 Petits piment de cayenne1 Cuillère à café de piment en poudre

Préparation:

Faire revenir la viande dans une grosse cocotte avec les oignons émincés et les poivrons coupés en lanières. Ajouter les carottes et laisser griller encore un petit peu.


Ajouter le reste des ingrédients sauf les haricots rouges et le maïs. Faire cuire 1 heure à petit feu.


Ajouter les haricots rouge et le maïs et poursuivez la cuisson encore 30 mn.


 Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici


Mots-clés: chili, haricots rouges

Une portion (env. 380 g) :
Calories 419 kcal   Protéines 19,1 g   Glucides 7,6 g   Lipides 26,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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cuisineenfolie

Un bon plat relevé comme j'aime ! Bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 12FLaure, cuisineenfolie et 10 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.