Crème chocolat
Une crème dessert qui remplacera les crème dessert du commerce auprès des enfants et aussi des adultes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
5 Œufs1 L de lait200 Gr de chocolat noir50 Gr de farine50 Gr de beurre150 Gr de sucre
Préparation:
Faire bouillir le lait. Faire fondre le chocolat dans 2 cuill. D’eau. Mélanger le sucre, la farine avec 3 jaunes d’œufs et 2 œufs entiers. Délayer avec le lait chaud. Remettre le tout dans la casserole et faire chauffer jusqu’au 1 er bouillon en remuant. Ajouter le beurre hors du feu. Verser le chocolat fondu. Mélanger bien.
Verser dans une grosse coupe ou dans de petites coupes individuelles. Servir froid mais non glacé.
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Mots-clés: chocolat, crème, crème chocolat
Une portion (env. 220 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 34,7 g
Lipides 19,5 g
Publié par kekeli
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
mollusques, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
soizic45
Bravo pour vos recettes .Toujours délicieuses !!
Bonne continuation FRANÇOISE
Juju
Pourquoi non glacé ?
joieetsoleil
Parfait pour les grands et les petits
makiace
Bien meilleur pour la santé que celles du commerce en plus !
rosinette
excellent!!
cuisineenfolie
Un régal !