Gâteau foot à la fraise
C'est de saison !!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Gr de sucre150 Gr de farine200 Gr de noix de coco en poudre½ Sachet de levure chimique150 Gr de beurre6 Oeufs1 Cuillère à soupe de rhum200 Gr de fraises100 Gr de chocolat blanc dessert (facultatif)
Préparation:
Faire fondre le beurre et laisser reposer 1 mn.
Dans un saladier mélanger le sucre, la farine, la noix de coco et la levure. Incorporer le beurre et les œufs un par un. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Incorporer les fraises coupées en morceaux. Verser la préparation dans un moule à manqué. Faire cuire 1 heure au four préchauffé à 180°.
Faire fondre le chocolat au bain marie (pour le chocolat blanc préférez le bain-marie au micro-onde qui assèche le chocolat) et badigeonnez votre gâteau.
Retrouvez toutes mes recette sur mon blog : voir ici
Une portion (env. 230 g) :
Calories 841 kcal
Protéines 11,4 g
Glucides 70,7 g
Lipides 52,5 g
Publié par kekeli
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloumich a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mamyloumich
Chouette, j'ai toujours rêvé de manger un ballon. Bisous, Paty
joieetsoleil
oh chouette le ballon
rosinette
Joli gateau