Mini muffins
Une recette de muffins facile et rapide par kekeli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 escalopes de poulet 1 oignon180 gr de farine3 œufs10 cl de crème liquide50 gr de beurre fondu60 gr de gruyère râpé1 cuill. à café de curry1 cuill. à café de levure chimiqueHuileSel et poivre
Préparation:
Hachez grossièrement le poulet ainsi que l’oignon épluché.
Faites les revenir dans une poêle huilée.
Battez les œufs dans un saladier avec le beurre fondu, la crème liquide et le curry. Incorporez la farine et la levure, puis ajoutez le fromage râpé ainsi que le mélange poulet /oignon. Salez et poivrez.
Versez la préparation au poulet dans des mini caissettes en silicone. Enfournez pendant 25 mn environ.
Laisser refroidir complètement avant de démouler.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Une portion (env. 160 g) :
Calories 378 kcal
Protéines 22,1 g
Glucides 22,1 g
Lipides 19,0 g
Publié par kekeli
Votes
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Agathe paris, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
ROSELINE 26
bonnes idées !!!! biz