Mousse aux éclats de menthe
Une recette de dessert chocolatée par kekeli
4 Commentaires
106 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 5 verrines de 20 cl5 œufs150 gr de chocolat pâtissier5 chocolats à la menthe (type After Eight)
Préparation:
Faire fondre le chocolat coupé en petits dés au bain-marie. Séparer les blancs de jaunes d’œufs. Couper les chocolats à la menthe en éclats.
Mélanger le chocolat fondu avec les jaunes d’œufs. Battre les blancs en neige ferme, puis les incorporer à la préparation précédente.
Répartir la moitié de la mousse dans les 5 verrines, éparpiller dessus le chocolat à la menthe et recouvrir du reste de mousse.
Réserver au minimum 3 heures au frais.
Mon blog : http://kekeli.over-blog.com
Pour 100 g :
Calories 295 kcal
Protéines 10 g
Glucides 21 g
Lipides 17 g
Publié par kekeli
Ça a l'air bon !
4 commentaires
Cré@tions M@rie
Un vrai régal !! Merci kekeli. Bon dimanche. Bisous
voyagedansmacuisine
C' est trop bon ça. Bisous.
janeton
la verrine du milieu est en trop,elle est pour moi,ha ha ha ,bizzzzzzzzzzzzzzzmiammmm
patricia
j'adore bisous