Muffins au cassis

Une recette de muffins moelleuse par kekeli

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

110 Gr de beurre110 Gr de sucre2 Œufs1 Yaourt nature220 Gr de farine½ Sachet de levure100 Gr de baies de cassis frais

Préparation:


Ramollir le beurre et le battre avec le sucre. Ajoutez les œufs l’un après l’autre puis le yaourt et mélanger énergiquement au fouet jusqu’à ce que la masse soit bien lisse. Ajouter la farine mélangée à la levure, puis les baies de cassis délicatement.


Cuire 35 mn au four préchauffé à 180°.



retrouvez-moi sur mon blog: http://kekeli.over-blog.com




Mots-clés: cassis, muffins

Une portion (env. 130 g) :
Calories 383 kcal   Protéines 6,4 g   Glucides 46,2 g   Lipides 16,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Invité

Chez moi, j'ai beaucoup de cassis et donc j'ai cherché un recette, et je suis tombé sur cette recette, ça m'a donné trop envie !!! Résultat, j'ai essayé, c'est super facile à faire et c'est vraiment super bon avec la texture moelleuse. Vraiment, cette recette est digne d'une étoile !

Invité

parfait! miam miam à l'heure du thé.....

rosinette

bien beaux tes muffins

Oh la gourmande

super bons

campanule

hummmmmmmmmmmmm je prends gros bisous

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