Panini au jambon et fromage
Ils sont superbe tes panini.! - juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
270 ml d'eau2 cuill à café de sucre2 cuill à café de sel4 cuill à soupe d'huile d'olive 450 g de farine1 paquet de levure de boulangerGarnitureDu philadelphia Des tranches de jambon blanc ou de jambon sechéDes tranches de gouda (ou emmental ou autre)
Préparation:
Préparez la levure de boulanger comme indiqué sur le paquet.
Mélangez la farine, le sucre le sel. Ajoutez la levure, l’eau et l’huile d’olive, travaillez bien la pâte qui doit devenir souple.
Laissez reposer la pâte à température ambiante jusqu’à ce qu’elle double de volume.
La dégazer et la diviser en 8 à 10 boules de forme allongée.
Laissez à nouveau reposer 1 heure.
Badigeonnez les boules d’huile d’olive et les cuire 15 mn au four préchauffé à 200°. Les pains doivent être cuits mais pas dorés.
Avec l'aide d'un couteau ouvrir en deux les paninis.
Mettez la garniture : étaler sur un coté du Philadelphia, mettre une demi tranche de jambon dans chaque paninis et une tranche de gouda.
Fermez les paninis et faites les cuire et dorer dans un grill viande.
Dégustez chaud ou froid. Vous pouvez aussi les ouvrir et y mettre quelques feuilles de salade.
Retrouvez cette recettes sur mon blog: http://kekeli.over-blog.com
Mots-clés: fromage, jambon, panini, pique-nique
Pour 100 g :
Calories 261 kcal
Protéines 6 g
Glucides 39 g
Lipides 6 g
Publié par kekeli
Votes
- juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
- ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- épicurienne27 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
épicurienne27
j adore toutes ces recettes revisitées par rapport à celles industrielle car bien meilleures et plus saines
alexdavio
Super simple à faire et super bon je les ai fait façon burger top
merci
ROSELINE 26
Excellent merci Kekeli et bonne soirée
Oh la gourmande
Hum cela doit être super bon...
juarez-baysse josette
ils sont superbe tes panini!! bizzz
mimine59
ça me tente bien 8 à 10 boules pour 1 personne ??? merci