Purée exotique
Après l'apéro il vous reste du houmous, testez cette recette de purée !
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 sachet de purée mousseline (ou de la purée maison)200 gr de houmous2 cuill. à soupe de crème fraîcheUn peu de persil ciselé (facultatif puisqu'il y en a déjà dans le houmous)Sel et poivre
Préparation:
Préparer la purée selon les indications du paquet.
Chauffer quelques minutes le houmous, l'ajouter à la purée ainsi que la crème. Bien mélanger le tout. Salez et poivrez à votre convenance.
Servir bien chaud. Je l'ai servi avec du poulet, mais je pense qu'avec un rôti de port cela devrait très bien aller aussi.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 165 kcal
Protéines 2,9 g
Glucides 4,6 g
Lipides 13,2 g
Publié par kekeli
Ça a l'air bon !