Salade de carottes cuites

Une recette de salade très facile par kekeli

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
99

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Belles carottes½ Cuill. À café de moutarde1 Cuill. À soupe de vinaigre3 Cuill. À soupe d'huile2 Brins de persil

Préparation:



Eplucher et laver les carottes, les faire cuire à la vapeur 15 mn, elles doivent rester un peu croquantes.


Préparer une vinaigrette avec la moutarde, le vinaigre, l'huile. Ajouter le persil ciselé et bien mélanger.


Verser la vinaigrette sur les carottes tièdes, mélanger. Laisser refroidir avant de déguster.



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Mots-clés: carottes, salade

Une portion (env. 170 g) :
Calories 148 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 8,5 g   Lipides 10,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

épicurienne27

je n'y avais jamais penser

pentrez

C'est une recette tellement simple, mais très bonne.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pentrez a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    épicurienne27 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 99Invité, Invité et 97 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.