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-- Recette Salade mexicaine aux 3 haricots --

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Salade mexicaine aux 3 haricots

4x
  • Recette de cuisine 4.20/5

4.2/5 (5 votes)


recette Salade mexicaine aux 3 haricots
Entrée
Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

1 grande boite de haricots blancs au naturel
1 grande boite de haricots rouges au naturel
200 gr de haricots verts frais ou surgelés
1 poivron rouge (jaune pour moi)
100 gr de feta

De la vinaigrette agrémentée de :
1 cuill. à café de persil haché
1 cuill. à café d’estragon haché
1 cuill. à café de thym effeuillé
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

Préparation:

Rincer et égoutter les haricots blancs et les haricots rouges. Faire bouillir les haricots verts lavés et équeutés pendant 10 mn. Les rincer à l’eau froide et les égoutter. Couper le poivron en fines lanière (en cubes pour moi). Mélanger tous les ingrédients.


Parsemer de fromage de brebis découpé en cubes et arroser de vinaigrette aux herbes.


Servir bien frais.


 


Mon blog : http://kekeli.over-blog.com


 


 


 

Mots-clés: haricots, salade

Publié par kekeli

Ça a l'air bon !

4.2/5 (5 votes), 3 Commentaires

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
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  • lafeecrochette

    Originale ta recette, merci beaucoup !

    3. lundi, 02 juillet 2012, 18:18 # |
  • soizic45

    OUI OUI !! belle salade j'aime beaucoup merci des gros bisous

    2. lundi, 02 juillet 2012, 00:59 # |
  • janeton

    moi,j'adooore cette salade ,avec ce temps ,ça passe mieux que tout ,continue de nous en faire ,ça vaut 20sur 20 bizzzzzzz

    1. dimanche, 01 juillet 2012, 16:11 # |

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Votes

    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    femme a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    kitkat a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    soizic45 a trouvé ça délicieux!.

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