Sardine au four

Si vous n'avez pas envie que votre cuisine embaume la sardine pendant toute la journée, testez cette recette.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500 gr de sardines3 petites tomates12 olives à la grecqueDu persilDu thymSel et poivreAil (facultatif)

Préparation:

Nettoyer et vider les sardines, les laver. Couper les tomates en tranches assez fines.
Dans un plat à gratin recouvert de papier sulfurisé disposer une rangée de sardine. A mi-hauteur des sardines disposer des rondelles de tomates assez fines. Continuer ainsi jusqu'à ce que toutes les sardines et toutes les tomates aient été utilisées. Saler poivrer répartir le persil émincé et le thym. Ajouter les olives. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 25 à 30 mn.



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Mots-clés: sardine, sardine au four

Une portion (env. 460 g) :
Calories 572 kcal   Protéines 73,3 g   Glucides 0,0 g   Lipides 22,9 g  

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3 commentaires

peco

bonne recette j'adore les sardines je l'imprime merci

Anettes7024

C'est juste parfait et super appétissant! Belle photo.

katcelau

tu enlèves tout !! c est dommage !! nous ont laisse tout . mon mari adore les sardines .moi je ne ss pas poisson pour une marseillaise c est un comble !!hihihi bizzz kat

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

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