Tarte aux pommes de mon jardin

Une recette de tarte maison par kekeli

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
4 Commentaires
110

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

250 Gr de farine125 Gr de beurre ou de margarine1 Pincée de sel4 Pommes2 Œufs20 Cl de crème fraîche épaisse2 Cuill. À soupe de sucre

Préparation:


Verser la farine et le sel dans un saladier et creuser un puits. Amalgamer du bout des doigts le beurre mou coupé en morceaux. Ajouter peu à peu quelques cuillérées d’eau froide selon les besoins. Ne pas trop travailler la pâte. Rouler en boule et laisser reposer au frais pendant 1 h au minimum enveloppé dans du film alimentaire.



Etaler la pâte et en garnir un moule à tarte légèrement beurré ou garni de papier sulfurisé.


Eplucher les pommes, les épépiner et les couper en tranches. Les poser sur la pâte à tarte.


Mélanger la crème, le sucre, les œufs. Battez bien pour obtenir une masse homogène et la verser sur les fruits.


Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 à 40 mn.



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Mots-clés: pommes, tarte

Une portion (env. 160 g) :
Calories 363 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 32,3 g   Lipides 21,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

makiace

Elle fait envie ta tarte!!! hummm!!!

paty66

jolie tarte

Catalina

très belle

pentrez

Rien ne vaut une bonne tarte aux pommes maison

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pentrez a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.

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