Tarte méditeranéenne

Une recette de tarte délicieuse par kekeli

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
3 Commentaires
40
recette Tarte méditeranéenne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte brisée1 kg d’oignons10 filets d’anchois à l’huile½ bûche de chèvre20 gr de beurreFarine1 pincée de cuminSel et poivre

Préparation:

Étaler la pâte brisée sur le plan de travail farine sur 3 mm d’épaisseur. Garnissez en une tôle à tarte et réserver au frais.


Couper le chèvre en rondelle.


Faire revenir les oignons émincés dans une poêle avec le beurre chaud pendant 20 mn à feu doux, ajouter la pincée de cumin, 10 cl d’eau et les anchois coupé en morceaux ; saler peu et poivrer ; poursuivre la cuisson 5 mn.


Répartir la fondue d’oignons sur la pâte brisée, répartir dessus les rondelles de chèvre, poivrer ;.


Cuire au four préchauffé à 200° pendant 20 mn.


Mon blog : http://kekeli.over-blog.com




Mots-clés: chèvre, oignon

Une portion (env. 220 g) :
Calories 335 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 33,5 g   Lipides 15,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

églantine

Un délice préparée ainsi  merci mon amie et bisous

janeton

méditéranéèèèène ,comme dans la chanson,hummm,la bonne tarte bizzzzzzzz

delicatessen

Bonjour ! C est exactement comme cela que je l aime ! Merci pour le partage ! Bonne journée ! 

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    delicatessen a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

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 40Invité, Invité et 38 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.