Mot de passe oublié | M'inscrire

-- Recette verrine d'été --

Chercher une recette

>
>
> verrine d'été

Version imprimable

verrine d'été

5x
  • Recette de cuisine 4.60/5

4.6/5 (5 votes)


recette verrine d'été
Entrée
Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

550 gr de ratatouille en conserve
200 gr de fromage de chèvre frais (genre petit billy)
15 cl de crème liquide
1 pincée de paprika
2 brins de persil (facultatif)
Sel et poivre

Préparation:

Egoutter la ratatouille et le répartir dans 4 verrines de 20 cl environ.


Dans un petit saladier mettre le fromage de chèvre frais, la crème liquide, un peu de poivre et très peu de sel (le fromage est déjà salé, une pincée de paprika. Mélanger à la fourchette jusqu’à obtenir un mélange homogène.


A l’aide d’une poche à douille ou d’une cuillère répartir la crème de fromage sur la ratatouille.


Placer au réfrigérateur pour au moins 3 heures. Au moment de servir décorer avec un peu de persil haché.


 


Astuce : vous pouvez faire la ratatouille vous-même, elle n’en sera que meilleure.

Mots-clés: fromage de chèvre frais, fromage frais, ratatouille, verrine, verrine entrée, verrine facile

Publié par kekeli

Ça a l'air bon !

4.6/5 (5 votes), 4 Commentaires

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet 'Recettes préférées' et suivre les nouveaux commentaires dans votre page 'Activité récente'.

    Commenter

    Votre nom

    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
    ou
    Je l'ai essayée, je vote:

  • lovecooking

    Trés joli!

    4. dimanche, 15 juillet 2012, 20:36 # |
  • christal

    delicieuses ses verines je me suis regalee  merci

    3. dimanche, 16 janvier 2011, 21:33 # |
  • hiver

    miam miam

    merci 5/5

    2. dimanche, 16 janvier 2011, 19:12 # |
  • catounette

    Excellente idée tes verrines!! avec mes conserves de ratatouille maison,je vais me régaler,merci,bisous

    1. vendredi, 14 janvier 2011, 10:26 # |

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.

Encore plus de recettes:

recette Plateau apéritifs !! (croissants aux anchois, verrine thon aux pêche,verrine de crevette !!
Plateau apéritifs !! (croissants aux anchois, verrine thon aux pêche,verrine de crevette !!
recette Verrine
Verrine
recette Verrine chocolatée
Verrine chocolatée
recette Riz au lait en verrine
Riz au lait en verrine