Vinaigre de fruits
Une recette d'accompagnement simple et rapide par kekeli
5 Commentaires
178 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
N’importe quel fruit (des cerises pour moi)Du vinaigre blanc
Préparation:
Mixer les fruits. Prendre un doseur et pour une dose de fruit mixé prévoir 3 doses de vinaigre blanc.
Placer au frigo pendant 5 jours.
Au bout de ce temps passer au chinois.
Prendre à nouveau un doseur et pour 3 à 4 doses de liquide prévoir ½ à 1 dose de sucre.
Porter le tout à ébullition, puis laisser refroidir avant de mettre en bouteille.
Ce vinaigre se garde plusieurs années.
mon blog: http://kekeli.over-blog.com
Publié par kekeli
Ça a l'air bon !
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
coma
D'accord merci,j'envisage aussi d'essayer avec des mûres.
kekeli
bonjour coma, je pense qu'il faut essayer avec toutes sortes de fruits, je n'ai pas encore essayé avec des prunes, mais je compte bien le faire !
coma
Pensez vous qu'avec des prunes (des questchs) il possible de réaliser cette recettes?
winter
très intéressant je vais testé avec des framboises
rosinette
super idée