Pesto de kale
Une recette d'entrée proposée par kenzagaby
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
100 Gr. De kale. 2 Gousses d'ail. 1 Poignée d'amandes éffilées. 60 Gr. De parmesan. Huile d 'olive. Sel. Poivre.
Préparation:
Rincez le kale et égouttez-le. Pelez la gousse d'ail, hachez-là grossièrement et mixez le tout avec le parmesan, les amandes et le kale au blender. Ajoutez l'huile d'olive et mixez encore jusquà obtenir un beau pesto vert.
Salez et poivrez, puis mixez à nouveau. Bon appétit.
Pour 100 g :
Calories 390 kcal
Protéines 16 g
Glucides 10 g
Lipides 27 g
Publié par kenzagaby
Ça a l'air bon !