Beignets aida

Une recette de beignets proposée par khadyja

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
2 Commentaires
158

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Kg de farine8 Oeufs3 Sachets de levureSucre glace(facultatif)200 G sucre175 G de beurre2 Pincées de selUn peu de laitHuile pour la friture

Préparation:

Tamiser la farine+ la levure, faire une fontaine.


Verser le sucre et les oeufs, puis ajouter le beurre en petits morceaux, travailler la pâte.


Délayer la pâte avec un peu de lait, mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte ferme.


Fariner le plan de travail, y abaisser la pâte finement au rouleau, et découper à l'aide d'une roulette en demi-lune ou carré ou à l'aide d'emporte-piéce.


Faire chauffer l'huile, puis y plonger les beignets.


Aprés cuisson, saupoudrer de sucre glaçe ou laisser tel quel.

Une portion (env. 230 g) :
Calories 775 kcal   Protéines 20,4 g   Glucides 110,8 g   Lipides 22,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

khadyja

MERCI MON AMI POUR LA NOTE ET LE COMMENTAIRE BIZ BON APRES MIDI

mijane

oh les jolis beignets ,tu en as trop fais ,j'en prends quelques uns,miammmm,delicieux 5/5 bizzzzzzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 158Invité, Invité et 156 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.