Beignets légers au lait

Une recette de beignets très facile par khadyja

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2 Commentaires
39

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 G de farine100 G de sucre en poudre3 Œufs50 Cl de lait1 Sachet de levure en grainsSucre glace

Préparation:

recette Beignets légers au lait


recette Beignets légers au lait


recette Beignets légers au lait


recette Beignets légers au lait


recette Beignets légers au lait


Faire chauffer le lait.

Laisser-le tiédir.

Mettre dans un bol ou saladier la farine, ajouter le sucre en poudre, les œufs..

Mélanger.

Ajouter le sachet de levure en grain dans le lait tiédi.

Remuer à l’aide d’une cuillère jusqu’à ce que la levure soit dissoute dans le lait.

Ajouter le lait petit à petit, en mélangeant au fur et à mesure dans le mélange farine, sucre en poudre, œufs.

La pâte ne doit pas être trop liquide.

Laisser reposer 2 h de temps.

Faire chauffer de l’huile.

Frire les beignets dans l’huile (s’aider de deux cuillerées à soupe).

Après cuisson, égoutter-les.

Saupoudrer-les de sucre glace.



Mots-clés: beignets, beignets au lait.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 325 kcal   Protéines 11,2 g   Glucides 57,4 g   Lipides 1,6 g  

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2 commentaires

khadyja

merci ma belle calamity-jane,bisous et bon début de semaine.

calamity-jane

facile simple et certainement succulents à aromatiser a la fleur d'oranger ou eau de rose et pourquoi pas une larme de rhum bonne fin de week end

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    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.

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