Clafoutis à la mangue

Une recette de clafoutis inventive par khadyja

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

600 G de mangues mûres4 Oeufs100 G de farine100 G de sucre en poudre20 Cl de lait20 Cl de créme liquide1 Pincée de sel2 Cuillerées à café d'eau de fleur d'oranger1 Sachet de sucre vanille

Préparation:

1/Lavez les mangues, essuyez-les, pelez-les. Coupez-les en morceaux.


2/Préparez la pâte : battez les oeufs, la farine, le sucre en poudre et la pincée de sel. Incorporez-y le lait, l'eau de fleur d'oranger et la créme liquide. La pâte doit être homogéne et fluide.


3/Disposez les mangues dans le plat caramélisé. Versez la pâte dans le plat. Glissez-le au four et laissez cuire et dorer 35 minutes.


4/Saupoudrez de sucre vanille, laissez tiédir avant de servir.

Une portion (env. 240 g) :
Calories 309 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 42,9 g   Lipides 7,2 g  

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16 commentaires

fatima84

holalaa sa ma l'aire delicieux j'aime beaucoup les desserts aa base de mangue merci

khadyja

@sisirena et @ soizic45,vous êtes trop gentilles,merci pour vos coms qui me vont droit au coeur(soizic je vais venir te voir et te préparer ce dessert),gros bisous à toutes les 2

soizic45

MERCI MA KHADYJA  J'EN VOUDRAIS BIEN UN PETIT BOUT JE T'EMBRASSE TRES FORT ET MERCI

sisirena

ça je vais tester tout de suite

merci Khadyja

khadyja

merci mijane tu es la bienvenue,biz

mijane

j'aimerais bien gouter ton clafoutis !j'en salive ,miammmmmmmmmmmm5/5 bizzzzzzzzzzzzzzz

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