Madeleines( 1 ére version)

Ma 5ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (2 votes)
2 Commentaires
62

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Gros oeufs150 G de sucre150 G de farine125 G de beurre1 Zeste de citron râpé1/2 Cuil à café de levure chimique(facultatif)

Préparation:

Travailler les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.


Ajouter à cette pâte le beurre fondu et la farine cuillerée par cuillerée, puis le zeste.


Beurrer les divisions d'un moule à madeleines et les remplir de pâte.


Mettre à cuire à four chaud 10 mn (th7).


Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 545 kcal   Protéines 6,7 g   Glucides 61,8 g   Lipides 28,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

bianca1963

mmmmmmmmm j'adore!!!

sisirena

là là là! les belles madeleine!

Ils ont envie d'essayer

 62Invité, Invité et 60 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.