Pâtes aux crevettes et au mais

Une recette de plat originale par khadyja

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8 Commentaires
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recette Pâtes aux crevettes et au mais

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 G de pâtes ( j`ai utilise des torsades )500 G de crevettes1 Boite de mais200 G d`olives vertes3 Tomates1 Oignon hache (j`ai pris 2 oignons )20 Cl de crème fraîche1 Morceau de gingembre coupe en lanières ( j`aime les plats épices j`ai pris 3 morceaux de gingembre)2 Cuillerées à soupe d`huile( j`ai utilise de l`huile d `olive)SelPoivre2 Pincées d`assaisonnement persillade ( belle france )2 Pincées de paprika doux

Préparation:

La recette originale est faite avec des saucisses et une boîte de champignons (source magazine icône).


Pour ma part, j`ai remplace les champignons par 1 pot d`olives vertes, les saucisses par des crevettes, j`ai rajoute dans la recette du paprika et de la persillade.






Faire bouillir les crevettes à l`eau bouillante salée pendant 10 minutes.


Éplucher les tomates, couper-les en petits morceaux.


Faire chauffer de l`huile dans une poêle anti-adhésive, y faire revenir les oignons haches pour faire blondir, ajouter les morceaux de tomates, les olives, les lanières de gingembre en brassant souvent à l`aide d`une cuillère en bois, saler et poivrer, ajouter les 2 pincées d`assaisonnement persillade, les 2 pincées de paprika doux, ajouter les mais, les crevettes et la crème fraîche et laisser mijoter pendant 5 minutes.


Entre-temps, dans une casserole d`eau bouillante salée, cuire les pâtes 12 minutes ou jusqu`à ce qu`elles soient al denté. Égoutter-les dans une passoire.


Dans une casserole, mélanger les pâtes avec le mélange de crevettes.


Servir aussitôt.

Une portion (env. 470 g) :
Calories 832 kcal   Protéines 42,6 g   Glucides 85,1 g   Lipides 23,7 g  

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8 commentaires

Invité

pas trop lourd ?????

janeton

c'est miammm ce plat ,bizzzzzzz bonne soirée bizzzzzz

khadyja

merci à vous aussi mes amies, catounette,voyagedansmacuisine et soizic,bisous et bon dèbut de semaine

soizic45

merci ma belle khadyja pour ta recette des gros bisous

voyagedansmacuisine

Elles ont l´air très très bonnes tes pâtes. Merci pour ce partage. Je vais les faire très vite.

catounette

Une grosse part pour moi stp hihi,bisous et j'aime beaucoup ta nouvelle photo!

khadyja

merci ma grande choupette,gros bisous

 

 

choupette two

hummm !! une tuerie

merci khady bisette

Votes

audrey33, cuicui et 5 autres ont voté.
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