La VRAIE carbonara Italienne

Une recette de plat proposée par kie

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200G de lardons, 100G de parmesan, 2 Œufs, 1 Verre d'eau de Cuisson des pâtes,Sel/poivre, Emmental rappé (facultatif)

Préparation:

-Faites dorer les lardons puis dans un recipient mélanger les oeufs, le parmesan et salez poivrez.


-Ajoutez la preparation dans les lardons et faire juste rechauffer et ajouter en fin de cuisson le verre d'eau.


-Verser votre preparation des environ 500g de pâtes (deja cuites) et servez.



 bon appétit 

Une portion (env. 140 g) :
Calories 277 kcal   Protéines 20,6 g   Glucides 0,0 g   Lipides 19,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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torus

Good

Ils ont envie d'essayer

 83Invité, Invité et 81 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.