Parmentier de canard et de cèpes

Voici un plat qui peut être préparé dans un grand plat ou dans des cercles individuels.

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
3 Commentaires
114

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Une boite de confit de canard Une purée de pomme de terre 200 G cèpes Du beurre

Préparation:

Préparez une purée de pommes de terre.



Faites réchauffer le confit de canard dans une poele.



Egouttez-le et séchez-le dans du papier absorbant.



Retirez la chair et effilochez-la.



Faites réchauffer les cèpes dans du beurre.



Dans de grands cercles à patisserie, déposez le canard, puis la purée et les cèpes.



Faites réchauffer un peu au besoin.



Servez avec une salade verte.


Découvrez les étapes de cette recette en photos aec la recette de la purée maison sur http ://www. Kilometre-0. Fr, blog de cuisine réalisée avec des produits locaux et de saison, pour la plupart bio.


Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

Kilomètre-0

Merci beaucoup, c'est gentil

Aurmelie

jolie parmentier qui donne envie

makiace

J'aime beaucoup ce parmentier je me sert merci!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    makiace a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Aurmelie a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 114Invité, Invité et 112 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.