Rôti de lotte aux girolles
Lotte et girolles, un beau mariage automnal :-)
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une lotte 300 G de girolles cuites Quelques brins de persil 6 Fines tranches de poitrine fumée Sel et poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 180°.
Dans un plat, déposez la lotte lavée, séchée et enroulée dans les fines tranches de poitrine fumée.
Disposez autour les girolles.
Salez peu ou pas. Poivrez si vous aimez.
Enfournez 30 minutes. Verifiez la cuisson avant de stopper le four. La chair doit se détacher facilement de l'arête centrale.
PLus de recdette sur mon blog Kilomètre-0
Une portion (env. 150 g) :
Calories 31 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 4,5 g
Lipides 0,0 g
Publié par Kilomètre-0
Ça a l'air bon !
Votes
Anettes7024, Catalina et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
pentrez
Superbe recette, je viens de cueillir des coulemelles dans le jardin, je vais la faire demain. Bises
Kilomètre-0
Merci les filles ...Ah oui, avec les cèpes, ce sera très bien Makiace Ce sera même super
makiace
Superbe ce plat ! Et avec des cèpes tu penses ça irait j'ai pas de girolles..
Bises
Mamyloula
J'adore bisous
Notre am❤ur de cuisine
Superbe plat, bisous