Roulés de concombre à la truite fumée

Parfait pour une dinette marine !!

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Un gros concombre 6 Tranches de truite fumée 4 Cs de fromage frais 2 Cs d' aneth

Préparation:

Avec une mandoline, coupez le concombre en fines tranches dans la longueur (faites très attention à ne pas vous couper les doigts... Ce serait balot de finir à la clinique de la main !!).


Mélangez dans un bol le fromage frais et l'aneth. Recouvrez-en les tranches de concombre.


Découpez la truite ou le saumon fumé pour qu'il ait la même largeur que les tranches de concombre et déposez-la (le) sur le fromage frais.


Roulez le tout et maintenez les roulés avec des piques en bois.


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13 commentaires

Kilomètre-0

J'achète un fromage blanc bio (marque Carrefour) qui ne doit pas avoir les caractéristiques du fromage blanc et donc qui est dénommé fromage frais
Tant mieux si ca vous plait :-DDD

makiace

Encore une que je te pique trop jolie ta présentation !
Tu prends quel type de fromage ?
Bisous

choupette two

Hummmm parfait pour mes apéros au camping

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La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman, Oh la gourmande et 6 autres ont voté.
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