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Salade de carottes, radis, concombre et dinde

Une salade avec de la viande pour le midi :-)

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (6 votes)
7 Commentaires
96
recette Salade de carottes, radis, concombre et dinde

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une belle botte de carottes Un concombre Une demie botte de radis Un petit bouquet de ciboulette Deux escalopes de dinde 2 Tranches de poitrine fumée 3 Cs d' huile 3 Cs de vinaigre Une cs de moutarde Sel et poivre

Préparation:

Dans une poêle, faites cuire les tranches de poitrine fumée sans ajout de matière grasse. Mettez les escalopes à cuire ensuite dans la même poêle. Salez et poivrez.


Epluchez les carottes et rapez-les. Epluchez le concombre et coupez le en dés. Lavez les radis et coupez-les en fines rondelles.


Préparez une vinaigrette et versez-la sur les légumes. Ajoutez la ciboulette ciselée et la viande coupée en morceaux.


Mots-clés: carotte, concombre, dinde, économique, facile, léger, poitrine, radis, salade

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7 commentaires

WIL361

une salade sympa..... et bon surtout

jeudi, 24 mars 2022, 11:20 # -

Anettes7024

Tu as tjs de très bonnes idées pour mettre en valeur une simple salade! Bravo.

samedi, 18 juin 2016, 11:05 # -

kekeli

J'aime bien ta salade !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

samedi, 18 juin 2016, 05:43 # -

cuisinette

belle recette de salade et merci Kilomètre-0.

vendredi, 17 juin 2016, 11:03 # -

italmo

MAGNIFIQUE SALADE COMPLETE TOUTE EN COULEURS J'ADORE
BISOUS

vendredi, 17 juin 2016, 10:02 # -

Notre am❤ur de cuisine

Super ta salade, j'aime beaucoup, bisous

vendredi, 17 juin 2016, 08:43 # -

Cuisineplaisir

Belle salade

jeudi, 16 juin 2016, 23:02 # -

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