Soupe de pois chiches

Si on utilise des pois chiches secs, il faut les mettre à tremper la veille !

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
4 Commentaires
141

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 G de pois chiches 3 Carottes Un poireau Un litre et demi de bouillon de volaille

Préparation:

Faites tremper les pois chiche une journée.

Egouttez-les et rincez-les.

Portez-les à ébullition dans le bouillon et faites-les cuire une heure.

Ajoutez les carottes et le poireau épluchés en coupés en morceaux.

Poursuivez la cuisson une demie heure.

Mixez la soupe.
Visualisez les étapes de cette recette sur www. kilomètre. 0. fr, blog de cuisine réalisée avec des produits locaux et de saison.

Une portion (env. 410 g) :
Calories 147 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 16,4 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

4 commentaires

Kilomètre-0

Oui, c'est de saison, il faut en profiter avant l'arrivée des légumes de printemps )

rosinette

Jamais fait à essayer bizz

Anettes7024

Je prends!

cuisinette

très bonne soupe merci Kilomètre-0 bises.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 141Invité, Invité et 139 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.