Soupe de melon, chantilly à l'aneth

C'est une photo qui m'a inspirée sur le blog Plaisir et équilibre de Laurence qui venait tout droit du blog la cuisine de Gut.

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un melon 10 Cl de crème liquide Quelques brins d' aneth Une pincée de fleur de sel

Préparation:

Mixez le melon épluché et coupé en dés.


Montez la crème en chantilly avec un peu de fleur de sel et de l'aneth ciselé.


Déposez le melon puis la crème dans des verrines.


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Ça a l'air bon !

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23 commentaires

jeanmerode

superbe recette de melon

pattysaveurs

Cela doit être fantastique!

Ma gourmandise du jour !

hummm miam , doit être bon ça

Votes

Catalina, Oh la gourmande et 4 autres ont voté.
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