Tarte salée aux tomates cerises, mozzarella et roquette
Un bel apéro en vue pour tous mes amis des foodies :-)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pâte à tarte 3 oeufs 12 cl de lait 80 g de beurre 200 g de farine une petite pincée de fleur de sel 1/2 sachet de levure chimiqueDécoration une grosse barquette tomates cerises des billes de mozzarella une poignée de roquette une petite chiffonade de jambon secCrème 4 cs de fromage frais 1/2 cc de jus de citron quelques branches de basili
Préparation:
Préparez la pâte en mélangeant les oeufs, le lait et le beurre fondu. Ajoutez la farine tamisée avec un demi sachet de levure chimique. Versez-la dans un plat à tarte beurré.
Enfournez-la 20 à 25 minutes. A sa sortie, couvrez la d'un linge et laissez-la refroidir.
Retournez-la sur le plat de service.
Mélangez le fromage frais, le jus de citron et le basilic ciselé. Etalez sur la tarte.
Décorez avec les tomates, la roquette, le jambon et les boules de mozzarella.
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Mots-clés: apéro, facile, léger, mozzarella, original, roquette, tarte salée, tomates cerises
Une portion (env. 100 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 23,8 g
Lipides 13,4 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
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16 commentaires
GUY59600
bien longtemps que j'étais allé sur les foodies quel changement
une bonne fin de journée bisous
jeanmerode
superbe recette,belle présentation,elle est magnifique ta tarte
italmo
superbe tarte j'aime ton idée des légumes tous crus
bisous
joieetsoleil
super toutes ces couleurs j'adore bisous
Notre am❤ur de cuisine
Magnifique bravo l'artiste bisous
Mamyloula
superbe ta tarte apéro bisous