Canard et poulet au cumin

Une recette de poulet maison par kitchenette

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Manchons de canard4 Hauts de cuisse de poulet6 Belles échalotes10 Cl de vin blanc et 5 cl d'eauGraines de cumin.

Préparation:

Dans un plat allant au four, disposer les morceaux de volailles, avec les échalotes coupées en 2 dans le sens de la longueur.


Arroser du vin, et de l'eau, et des graines de cumin.


Mettre au four à 190° pendant 35 mn.


Plus qu'à déguster ensuite !!!


Mots-clés: canard, poulet

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2 commentaires

Guy

35 mn vous êtes sur ? Moi, après 70 mn la viande était dure.
A part ça très bon à refaire avec plus de temps.

carvalho maria

Délicieuce poulet !!!!bisouuuuu

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