Pestou au basilic citron

Une recette d'entrée facile et rapide par kitchenette

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Belles branches de basilic citronLe jus d'un 1/2 citron5 C à s d'huile d'olive citronnée1 Belle gousse d'ailFleur de sel et poivre du moulin.

Préparation:

Dans un mortier, mettre tout d'abord les feuilles de basilic citron, et la gousse d'ail... Bien écraser le tout..


Ajouter petit à petit le jus du 1/2 citron, et l'huile d'olive.... Continuer de malaxer le tout .. Saler avec la fleur de sel et poivrer également...


Servir sur de bonnes pâtes !!... Hummmm c'est sublissime !!!


Une portion (env. 30 g) :
Calories 161 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 0,7 g   Lipides 16,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Hortense

Délicieux avec des gnocchis poêlés et quelques noisettes torréfiées !

anick

oui , des arômes ..................  hum !!!! bizzzzzz

melayers

hummm!!! je pense bien que c'est délicieux bizzzz

Ils ont envie d'essayer

 202Invité, Invité et 200 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.