Petits cakes au saumon et mozarella

Une recette d'entrée facile et rapide par kmi

  • Recette de cuisine 3.25/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 Gr de saumon fûmé 1 Boule de mozarella 200 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 100 Gr de beurre ramoli 3 Oeufs 4 Cas de crème liquide Sel et poivre

Préparation:

Faîtes préchauffez votre four à 180°.


Mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.


Ajoutez les oeufs préalablement battus et la crème liquide et mélangez.


Terminez en ajoutant le beurre ramoli, le saumon coupé en petits morceaux et la mozarella en petits cubes.


Enfournez pendant une trentaine de minutes.


Vous pouvez réaliser cette recette dans des petits moules à muffin ou un grand moule à cake.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 325 kcal   Protéines 11,6 g   Glucides 30,6 g   Lipides 15,8 g  

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