Ingrédients (2 personnes):
1 pâte feuilletée
des fruits de mer ( moi c'est un sachet de cocktails de fruits de mer)
du beurre
de la créme frâiche
sel
poivre
et épice en poudre curry
paprika et cumin
un peu de vin blanc
Préparation:
faites revenir les fruits de mer dans une poele avec du beurre
pendant ce temps, faites votre sauce
dans une petite casserole, faites fondre un peu de beurre rajoutez unpeu de vin blanc et mettez votre créme fraîche , en saupoudrant de vos épices et laissez réduire
découpez des cercles dans votre pâte feuilletée et déposez le cercle sur votre appareil à ravioles, au centre déposez un peu de fruits de mer et de la sauce fermez
enfournez les feuilletées pendant 20mn à four chaud
servez avec de la sauce
Mots-clés: cocktail, épices, feuilleté, fruits mer
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