Bretzels garnis

Une recette d'apéritif proposée par la caille

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Batonnets de bretzel 8 feuilles de menthe 4 tranche s de jambon de parme 4 portions de fromage frais 16 tomates cerises .

Préparation:

Rincez, essorez et ciselez les feuilles de menthe. Tartinez les tranches de jambon avec le fromage. Parsemez-les des feuilles de menthe ciselées.


Roulez les tranches de jambon pour obtenir de longs et fins rouleaux. Seerrez-les dans du papier d'aluminium ey plaçez-les 20 mn au congélateur.


Rincez et essuyez les tomates cerises. Sortez le jambon du congélateur et retirezle papier d"aliminium.


Découpez les rouleaux de jambon en petites bouchées.


Composez les brochettes en alternant les tomates cerises, les bouchées de jambon au fromage frais sur les batonnets de bretzel.


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