Brochettes de magrets de canard aux fruits

Une recette de plat très facile par la caille

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Magret de canard Figues moelleuses Pruneaux dénoyautés Abricots moelleux et dénoyautés Des piques à brochettes 1 Bon feu dans la cheminée ou barbecue ou four (position grill)

Préparation:

Retirer la peau du magret, couper la viande en cubes.


Enfiler sur chaque pique 1/2 figue - 1 cube de canard - 1 abricot - 1 cube da canard - 1 pruneaux - 1 cube de canard - 1 abricot - 1 cube de canard - 1/2 figue.


Terminer les autres brochettes de la meme façon.


Disposer les brochettes sur la grille du barbecue, ou sur la plaque d'une plancha, ou sous le grill du four.


Faire cuire selon votre gout, Servir aussitot, accompagné d'une salade.


Le salé - sucré ! huuuummm, bonne dégustation !


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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

sylviecap

testé ce week end, excellentes!!!!

hanor

miam miam

la caille

Ce n'est pas la peine d'attendre l'été pour déguster cette sublime recette: Faut simplement trouver des fruits (figues - abricots - pruneaux )séchés puis réhydratés Je les trouve sous la marque Paquito ( sans la nommer) dans des super-marché

jeanmerode

pour cette été

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    sylviecap a trouvé ça délicieux!.

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