Tartiflette aux chicons (endives)

Une recette de tartiflette simple et rapide par ladyofnight

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2 Commentaires
50

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Endives2 Pommes de terre100g de Lardons allumettes1/2 ReblochonCrème fraîcheBeurre Sel, Poivre

Préparation:

Faire pré-cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante pendant 1/4 d'heure maximum. Les couper en rondelles de 4 mm et réserver.
- Faire dorer les endives avec un petit morceau de beurre selon la recette : Endives Braisées en s'arrêtant lorsqu'elles sont dorées.
- Faire légèrement cuire les lardons dans une petite poêle sans beurre, ni huile.
- Disposer les endives braisées dans un plat allant au four, intercaler les rondelles de pomme de terre, et mettre les petits lardons dessus : Mettre ensuite 4 petites cuillers de crème à étaler sur les endives et lardons.
- Ajouter le demi reblochon coupé en deux sur l'ensembleSaler et poivrer et faire cuire dans un four chaud (niveau 7, 210°) pendant 1/4 d'heure. Puis servir : recette tartiflette aux chicons (endives)


Une portion (env. 160 g) :
Calories 263 kcal   Protéines 9,5 g   Glucides 14,2 g   Lipides 15,8 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

nathalie1970

j'adoreeeeee

misterhyde

un bon plat bien de chez nous

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    misterhyde a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 50Invité, misterhyde et 48 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.