Semoule semi-complète aérienne

Une recette de plat simple et rapide par Lalie

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

100G semoule semi complète Huile d'olive Graines d'anis Persil Basilic Melhoukia 120 Ml infusion à la menthe

Préparation:

Verser 100g de semoule couscous semi-complète dans un récipient.


Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, graines, herbes et des épices.


Bien mélanger pour que tous les grains soient imprégnés.


Faire chauffer une infusion à la menthe et ajouter 120 ml à la semoule. Couvrir et patienter 5 minutes.


Vous pouvez très bien vous arrêter là.


Seulement si vous souhaitez que la semoule s'aére :


* La placer dans le panier à vapeur d'une cocotte et fermer.


*Compter 4 minutes à partir de la mise sous pression.


Et c'est tout ! Ouvrir et servir.

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