Pain de courgettes

Une recette d'entrée très facile par Dans Ma Cuisine

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
5 Commentaires
193

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500gr de courgettes Sel 4 œufs 1 cuil. à soupe de maïzena 1 cuil.à soupe de d'huile Poivre 1 gros oignons finement haché

Préparation:

Un pain à servir en entrée ou en accomgnement.


A ne pas hésiter à faire ce pain avec des courgettes jaunes.



1 - Couper les courgettes en cubes. Les faire cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Bien les égoutter.


2 - Préchauffer le four à 220° / th 7.


3 - Dans un saladier, battre les oeufs en omelette avec l'huile et la maïzena. Assaisonner.


4 - Incorporer les courgettes et les oignons. Bien mélanger en écrasant la chair des courgettes.


5 - Graisser un moule à cake de 30 cm. Y verser la préparation.


6 - Faire cuire au four pendant 50 mn.


7 - Laisser refroidir, puis réfrigérer. Juste avant de servir, démouler le pain de courgettes et le couper en tranches.



Accompagner de crème fraîche ou de mayonnaise.



recette Pain de courgettes


recette Pain de courgettes




Mots-clés: courgette, courgette jaune, oignon, pain de courgettes

Une portion (env. 140 g) :
Calories 90 kcal   Protéines 4,1 g   Glucides 2,7 g   Lipides 5,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

Invité

trés délicieu merci beaucoup

Dans Ma Cuisine

Merci val de ton commentaire. Ou avec une sauce tomate c'est une bonne idée.

Val

Recette simple et trés bonne surtout lorque le cake est bien frais et je l'accompagne d'une petite sauce tomate.

Dans Ma Cuisine

De rien Taz74, je suis contente que cette recette te plaise. Amitié

Taz74

tres tres bon ,merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Taz74 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 193Invité, papyon et 191 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.