Confiture créole d'annanas au rhum

Une recette de confiture facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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4.8/5 (5 votes)
5 Commentaires
117

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Kg de chair d'annanas700G e sucre à confiture 2C à soupe de rhum

Préparation:

 Pelez l'ananas et découpez-le en petit dés, versez la chair d'ananas dans une bassine ou marmitte et ajoutez-y le sucre



Mélangez et portez à ébullition, maintenez l'ébullition pendant 7 min tout en remuant incorporez le rhum


 


Mélangez bien, écumez et mettez en pot sterilisé immédiatement, retourner le pot laissez refroidir.




recette Confiture créole d'annanas au rhum





recette Confiture créole d'annanas au rhum


Une portion (env. 290 g) :
Calories 984 kcal   Protéines 23,0 g   Glucides 118,1 g   Lipides 40,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ah bon ca metonnes ma choupette hihihiiiiii

 

choupette two

celle là je vais la faire !! obligée ma lili  

cendrine

huummmm !!!  sa donne envie

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

cela me fait plaisir que ma recette te rememore de bon souvenirs

jeanmarces

Merci pour cette recette qui me rappelle la Guadeloupe. Je vais surement la faire.

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