> > Confiture de melon "concocter avec maman"
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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
Pour 1 kg de pulpe de melon, il faut 600 g de sucre en poudre
1 citron non traité
2 bâtonnets de cannelle ou de vanille selon les préférences
Préparation:
Dans une grande marmite, ajoutez les dés de melon, le sucre, le citron et l'épice choisie ,faire cuire à gros bouillons pendant 20 mn, puis baissez le feu de manière à ce que les dés de melon deviennent complètement translucides soit 35 à 40 mn. N'oubliez pas de tourner la confiture de temps en temps.
Remplissez les pots de confiture et fermez avec un couvercle et retournez tout de suite les pots avec la confiture bouillante, ainsi , l'air sera stérilisé par le passage dans la confiture
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- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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30 ans
La popotte de Lili faits avec amour
Quand la cuisine devient passion ............. Les secrets de ....la popotte de Lili faits avec amour ,qui met du coeur dans sa cuisine et ne cesse de prendre du plaisir à cuisiner ses coups de coeur avec amour pour son fiancé et les gens qu'elle aime... La gourmandise selon Lili!Mon bonheur de cuisiner pour Lui et son amour gourmand pour ma cuisine !
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