Fougasse au saumon mascarpone

Une recette d'entrée simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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1 Commentaires
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recette Fougasse au saumon mascarpone

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte à fougasse(voir recette dans mon carnet)100G de mascarpone5 Cl de crème fraîche3 Tranches de saumon fumé1 Jaune d'oeuf pour la dorure20G de gruyère

Préparation:

Sur la pâte à fougasse (pas trop fine) étaler de forme ovale, garnir la moitier de pâte avec le mascarpone mélanger à la crème fraîche, disposer les tranches de saumon fumé, refermer en rabattant les bords l'un sur l'autre, faire 3 entailles, badigeonner de jaune d'oeuf, parsemer de gruyère, laisser lever 1 heures.


Enfourner 25 mn à 180°.






Mots-clés: mascarpone

Une portion (env. 50 g) :
Calories 136 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 0,5 g   Lipides 11,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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cece69

hummmm trop bon 

bisous ma belle

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    5.0/5

    cece69 a trouvé ça délicieux!.

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 87Invité, Invité et 85 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.